龙文：强化水资源管理 建设节水型企业

漳州新闻网讯(龙文区)3月22日是世界水日，从即日起至28日是“中国水周”，为唤起公众的节水意识，加强水资源保护，一场以“强化水资源管理，建设节水型企业”为主题的节水宣传活动在龙文区举行。

上午，由漳州市住房和城乡建设局、龙文区蓝田经经济发区管委会、漳州市节约用水办公室主办共同主办的“全面建设节水型城市，营造富美生态漳州”——2019年“世界水日”“中国水周”主题活动，在蓝田开发区企业服务中心举行。百威雪津啤酒公司在现场讲解漳州工厂“中水外送”项目，并前往雪津啤酒厂区，现场参观“中水外送”设施及运行。

麦汁糖化是啤酒生产的第一流程，需要大量用水，除了生产必备的投料用水外，清洗锅炉的耗水量也很大。以往，百威雪津工厂糖化车间里，清洗一个锅炉平均需要12吨水，这个环节耗水量大却又必不可少，如何节省这部分用水是创建节水型企业的突破口。

“提高我们洗罐器洗球的流速，把流速提高起来，把时间缩短，就把省的这段时间的用水量就大大地往下降，这个糟，怎么样把它在最快的速度冲干净，最少的水冲干净，就要研究怎么样把这个糟层弄到最松的状态，让水完完全全可以渗透进去，这一块都是我们省水的大空间。通过这两块水(的节约)，今年在省水这一块，每一锅省的水量平均每锅可以省掉11.3吨的水。”百威雪津助理酿酒师吴昇颖介绍。

为提高中水利用率，百威雪津工厂还引进“中水外送”设施，处理后的水除了用于厂区绿化、清洗外，还能免费为开发区提供200吨的市政用水。

据了解，去年10月起，我市正式启动节水型城市创建工作，从水源保护、市政供水管网、用水节水三个环节同时推进。目前已完成前期工作，还公布了首批节水型载体40家，其中包括雪津啤酒、顶津饮料、正兴工业、片仔癀、闽南师大、市医院、第九〇九医院等28家节水型企业、单位，均进入摸排阶段。

“对企业用水管网，以及用水分摊情况，做一个整体系统的排查和摸底，形成一个基础数据，紧接着我们下一步将对列进节水型载体创建的企业进行系统性的分析，还有检测，经过综合分析、检测完了以后，形成一份评估报告，针对评估报告，我们会提出相应的节水建议，促进企业用水合理化，减少用水，从另一方面来讲，也可以降低企业的运行成本。”市住建局城建科城市供水负责人柯亭森介绍。